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シアワセの「薔薇cafe」＼(^o^)／
No.57
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岐阜県の低糖質キッチン「源喜」さんが神戸町のバラ園に期間限定の「薔薇cafe」を出店されるというので出かけてみました。
このバラ園は、4年前の夕暮れに初めて訪れ、ピンク色に染まった空と美しいバラに感動して以来、毎年訪れています。
大豆粉で作ったさっぱりとしたシフォンケーキと適度な苦味のコーヒーをいただきました。
デザートではなく、昼ごはんとして食べてもちゃんと成り立つのが低糖質の良いところです。
私がバラ園に到着した時には、すでに何組かのお客様がおられましたが、低糖質かどうかを意識しないで楽しんでいらっしゃる様子でした。
オーナーさんは低糖質の優れた点をじゅうぶんに理解されていることはもちろん、私どものような医療者が足元にも及ばないセンスの良さがさすがです。
1515.6.21（日）までオープンしているそうです（10-15時）のでぜひバラとcafeを楽しんできてください。
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2015/05/28
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